Làm mới với món rau xào thường ngày bằng cách thêm nước sốt cay cay.
Rau củ sốt cay

 

rau-cu-sot-cay

Nguyên liệu gồm có:

- ¼ (một phần tư) quả dứa
- 1 quả cà chua
- 1 củ cà rốt
- 200 g nấm
- ½ (một phần hai) bông cải trắng
- Tương ớt, tương cà, gia vị nêm.

Cách làm:

rau-cu-sot-cay-1  

Bước thứ nhất(1):

- Các nguyên liệu gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

     
rau-cu-sot-cay-2  

Bước thứ hai(2):

- Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng dầu ă. Dầu nóng cho cà rốt, bông cải vào xào.

     
rau-cu-sot-cay-3  

Bước thứ ba(3):

- Thêm 2 muỗng tương ớt, 1 muống tương cà, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm và ½ (một phần hai) bát con nước cho vào chảo.

     
rau-cu-sot-cay-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho tiếp dứa, nấm, cà chua vào nấu chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Nấu tiếp 10 phút thì tắt lửa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ sốt cay Tuyết Nguyễn Rau củ sốt cay

Mùa đông xoi chien là m bà nh đế lót ly mì ý xốt kem tươi bánh cupcake quái vật 1 mắt Diệu thit xa xiu nuong vit om sẩu thuc don dan da Hoành thanh chien handmade bún Cất đồ mướp xào nấm Com trua Chả Cá lam banh muffin vanilla xoai mít non muối chua salad ngô gia vị lòng đỏ trứng obama đến việt nam xoi xeo mien bac ngon gung ngam bánh khoai muc nhoi hinh nai chuoi Món ca nau che dau sushi viên cach lam hamburger đậu phụ chiên nước mắm năm mới banh su tự làm hành phi tại nhà ca chua xao trung ga sup dua leo thom ngon làm bánh mỳ mềm mực nướng ca ri bánh sake cá hồi xông khói xì dầu kho trứng Chiテェn ăn uống cÃƒÆ chua thành phố cải thìa xào dòng kẻ kh qua tiểu cà chua quẠcam THỊT Chế biến thịt chiên nem chay Mẹo đơn giản tạo bữa ăn gia đình Củ cải khô nhat keo cà rốt kem tươi dưa lưới mướp cuộn hải sản cocktail hoa qua chao ca món nướng Khoai tay chiến nghêu hấp trứng cach lam com ga cach lam thit heo kho tieu miẠnau che hoa cau cơm chiên hoa giẠsườn non rim bánh bí đỏ Halloween món Tây com dep tron tự làm chè xoài cách pha chế trà chanh dây xuc xich rau cu trứng ủ muối hàu nướng Xuc xich kem cuộn thái lẩu cua nấm Đậm đà bún chả Thanh Hóa làm bánh không cần lò nướng toi ngam com ga Bánh tằm bì ẩm thực Hàn Quốc canh cá kiểu thái an xôi khoai môn gio heo banh brownie ca cao bánh cookies mặt gấu hai tôm nuong Dau mè my y Cách làm chao cach làm ghẹ rang me mien xao rau cu hướng dẫn nấu ăn xoi kep khoai lang Làm Bánh trung thu món Tếtl món Huế giò heo hon Tết canh giò heo trứng cút lộn xào me banh que canh sườn heo nấu sấu lÃng su su xào lòng gà Qu mứt bưởi Nhâm MÓN KHO ngô chiên sua bap non Công thức chà bông cá